CONSEJOS DE PASTELERIA

CONSEJOS VOL.1



*SIEMPRE CORTA TU PAN EN 3 PARTES PARA MOJARLE MEJOR

*DEJA QUE ENFRIE TU PAN ANTES DE PREPARARLO DE SER POSIBLE METERLO

AL REFRI UNAS HORAS

*BATE SIEMPRE TU CREMA EN VELOCIDAD MEDIA O 2a

*UTILIZA SIEMPRE CREMA FRIA (NO CONGELADA)

*NUNCA HAGAS TU PASTEL CON PRISA ASI NO SALE BIEN

*TU RELLENO SEA FRESA, DURAZNO, CACAHUATE, NUEZ, ETC SIEMPRE PÍCALO

BIEN PARA QUE AL REBANAR TU PASTEL NO SE DESHAGA Y QUEDEN BIEN TUS

REBANADAS

*UTILIZA CUCHILLOS DE SIERRA LARGA PARA CORTAR EL PAN ESOS SON

MUCHO MEJORES PARA CORTAR.


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