HAGAN EL JARABE DE TRES LECHES
NORMALMENTE A COMO LES DEJE LA
RECETA PERO AHORA LE AGREGAREMOS
ALGO MAS ......
LE AGREGAREMOS CAFE SOLUBLE DE
CUALQUIER TIPO PREVIAMENTE
DISUELTO EN UN POQUITO DE AGUA
MEZCLAMOS MUY BIEN Y LISTO PUEDEN
HACER UN RICO PASTEL DE TRES LCHES
SABOR CAFE!!!!!!
DUDAS EN LOS COMENTARIOS
domingo, 17 de noviembre de 2013
RECETA DE FLANNNNNN
PARA HAER UN RICO FLAN NECESITAREMOS
*7 HUEVOS
*1 LITRO DE LECHE
*UNA LECHE CONDENSADA
*UNA LECHE EVAPORADA
*AZUCAR
*UN MOLDE DE ALUMINIO REDONDO CON CAPACIDAD DE 2 LITROS
PROCEDIMIENTO
AGARRAMOS EL AZUCAR Y LA PONEMOS EN EL MOLDE LUEGO LA PONEMOS A
CALENTAR HASTA QUE SE VUELVA CARAMELO Y TOME UN COLOR DORADO
YA LUEGO LO DEJAMOS ENFRIANDO
EN LO QUE ENFRIA MEZCLAMOS LOS DEMAS INGREDIENTES EN UNA LICUADORA
APROXIMADAMENTE 1 MINUTO LUEGO LA MEZCLA LA PONEMOS EN EL MOLDE
CON LA AZUCAR YA ECHA CARAMELO VEA Y LO METEMOS AL HORNO EN BAÑO
MARIA LO QUE SIGNIFICA QUE NUESTRO MOLDE YA LLENO LO METEMOS EN UN
TRASTE MAS GRANDE CON AGUA SI NO TENEMOS HORNO LO PONEMOS EN LA
ESTUFA Y LO TAPAMOS CON ALUMINIO PARA QUE ENCIERRE EL CALOR
PARA SABER QUE YA COCIO HAY QUE VER QUE NINGUNA PARTE DE ARRRIBA DE
NUESTRO FLAN ESTE AGUADITA O SE VEA AGUA TIENE QUE ESTAR FIRME COMO
GELATINA YA QUE HAYA SALIDO DEL HORNO LO DEJAMOS ENFRIAR POR 2 HORAS
Y LUEGO LO METEMOS AL REFRI UNA HORA YA QUE ESTE BIEN FRIO RASPAMOS
TODA LA ORILLA DE NUESTRO FLAN CON UN CUCHILLO PARA QUE DESPEGUE
Y LO VOLTEAMOS EN UN PLATO Y LISSSSSSTOOOOOOOOOO
DUDASSSS??????
DEJEN COMENTARIOS GRACIAS
*7 HUEVOS
*1 LITRO DE LECHE
*UNA LECHE CONDENSADA
*UNA LECHE EVAPORADA
*AZUCAR
*UN MOLDE DE ALUMINIO REDONDO CON CAPACIDAD DE 2 LITROS
PROCEDIMIENTO
AGARRAMOS EL AZUCAR Y LA PONEMOS EN EL MOLDE LUEGO LA PONEMOS A
CALENTAR HASTA QUE SE VUELVA CARAMELO Y TOME UN COLOR DORADO
YA LUEGO LO DEJAMOS ENFRIANDO
EN LO QUE ENFRIA MEZCLAMOS LOS DEMAS INGREDIENTES EN UNA LICUADORA
APROXIMADAMENTE 1 MINUTO LUEGO LA MEZCLA LA PONEMOS EN EL MOLDE
CON LA AZUCAR YA ECHA CARAMELO VEA Y LO METEMOS AL HORNO EN BAÑO
MARIA LO QUE SIGNIFICA QUE NUESTRO MOLDE YA LLENO LO METEMOS EN UN
TRASTE MAS GRANDE CON AGUA SI NO TENEMOS HORNO LO PONEMOS EN LA
ESTUFA Y LO TAPAMOS CON ALUMINIO PARA QUE ENCIERRE EL CALOR
PARA SABER QUE YA COCIO HAY QUE VER QUE NINGUNA PARTE DE ARRRIBA DE
NUESTRO FLAN ESTE AGUADITA O SE VEA AGUA TIENE QUE ESTAR FIRME COMO
GELATINA YA QUE HAYA SALIDO DEL HORNO LO DEJAMOS ENFRIAR POR 2 HORAS
Y LUEGO LO METEMOS AL REFRI UNA HORA YA QUE ESTE BIEN FRIO RASPAMOS
TODA LA ORILLA DE NUESTRO FLAN CON UN CUCHILLO PARA QUE DESPEGUE
Y LO VOLTEAMOS EN UN PLATO Y LISSSSSSTOOOOOOOOOO
DUDASSSS??????
DEJEN COMENTARIOS GRACIAS
miércoles, 6 de noviembre de 2013
CONSEJOS DE PASTELERIA
CONSEJOS VOL.1
*SIEMPRE CORTA TU PAN EN 3 PARTES PARA MOJARLE MEJOR
*DEJA QUE ENFRIE TU PAN ANTES DE PREPARARLO DE SER POSIBLE METERLO
AL REFRI UNAS HORAS
*BATE SIEMPRE TU CREMA EN VELOCIDAD MEDIA O 2a
*UTILIZA SIEMPRE CREMA FRIA (NO CONGELADA)
*NUNCA HAGAS TU PASTEL CON PRISA ASI NO SALE BIEN
*TU RELLENO SEA FRESA, DURAZNO, CACAHUATE, NUEZ, ETC SIEMPRE PÍCALO
BIEN PARA QUE AL REBANAR TU PASTEL NO SE DESHAGA Y QUEDEN BIEN TUS
REBANADAS
*UTILIZA CUCHILLOS DE SIERRA LARGA PARA CORTAR EL PAN ESOS SON
MUCHO MEJORES PARA CORTAR.
DEJA TUS COMENTARIOS DE QUE OTRA COSA TE GUSTARÍA UN CONSEJO
RECETA DE JARABE DE TRES LECHES
JARABE DE TRES LECHES:
1 LECHE EVAPORADA ( CARNATION CLAVEL)
1 LECHE CONDENSADA (LA LECHERA)
2 LITROS DE LECHE (ALPURA LALA NUTRILECHE ETC ETC..)
PROCEDIMIENTO:
REVUELVE TODO Y LISTO YA TIENES TU JARABE DE TRES LECHES
1 LECHE EVAPORADA ( CARNATION CLAVEL)
1 LECHE CONDENSADA (LA LECHERA)
REVUELVE TODO Y LISTO YA TIENES TU JARABE DE TRES LECHES
BIENVENIDA
KIERES ALGUNA RECETA O TIENES ALGUNA DUDA NO DUDES EN PREGUNTARME.
AQUI TE DEJO UNA MUESTRA DE LO QUE TE PUEDO ENSEÑAR
UN LINDO PASTEL FONDANT DE MINION
SALUDOS Y PREGUNTEN......
Y AQUI UNO DE MIS VIDEOS SOBRE
PASTELES VEAN LOS DEMAS QUE AQUI APRENDERAN....
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